Frei von Thein

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D4110AM

Bio Sobacha

Aufguss aus geröstetem Buchweizen aus Frankreich
Ein Aufguss aus Buchweizen mit röstigen und nussigen Noten.
Agriculture Biologique
Verpackung
packaging
100 g Beutel
13,00 €

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 6'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 80°C - 175°F

  • Tageszeit Abend, Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Aufguss aus geröstetem Buchweizen ist an einem traditionellen japanischen Getränk, dem Sobacha, inspiriert. Es ist teinfrei und daher ideal für den ganzen Tag geeignet.

Buchweizen, oder Soba auf Japanisch, wird geröstet, bis er goldbraun ist und Düfte entwickelt, die an gerösteten Sesam mit Haselnussnoten erinnern.

In Japan wird Sobacha insbesondere für seine durstlöschende Wirkung geschätzt. Daher ist er in vielen Restaurants zu haben, wo er heiß ebenso wie kalt genossen wird. Er ist das ideale Getränk für die ganze Familie und jede Mahlzeit.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Frankreich
  • Farbe:
  • Kräutertee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 6’ Minuten lang in 80°C heißem Wasser ziehen lassen.

Tees und passende Gerichte

Die perfekte Kombination: mit einem Pfirsich-Clafoutis

Zutaten

*Allergen GLUTEN

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