Dieser köstliche und subtile weiße Tee bietet Rosen-, Orangeblüten- und Beerennoten. Er wird durch Blütenblätter der Färberdistel und Erdbeerstücke betont.
Der Thé des Songes Blanc (Tee der weißen Träume) ist ein von Palais des Thes kreiertes Rezept, das weißen Tee mit Blüten und Früchten verbindet. Seine delikate Aromatisierung erinnert an Rose, Orangenblüte und rote Früchte. Die Grundlage bildet ein erlesener und zarter Bai Mu Dan, der mit Blütenblättern der Färberdistel und Erdbeerstückchen verfeinert ist.