China Beauty est un oolong de forte oxydation qui s’inspire de la manufacture du célèbre « oriental beauty » originaire de Taïwan. Mordues par un cousin du Paoli (un petit insecte taïwanais) avant la récolte, les feuilles développent des parfums fruités et boisés.
Ce délicieux thé semi-oxydé charme les papilles avec sa palette aromatique intense, où se mêlent avec harmonie des notes de miel, de fleurs et de fruits.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.
Au gong fu cha : infusions successives de 30-40 secondes.
Préparer ce thé glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de feuilles dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Accord thé et mets
La recommandation de nos Master Tea Sommeliers : “Le China Beauty bio s'accorde parfaitement avec une tourte, salée ou sucrée.”
Consignes de tri
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4.3 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
olivier r.
publié le 26/04/2025
suite à une commande du 09/04/2025
5/5
wuloong de qualité à un prix plus que raisonable
Hadiza C.
publié le 22/04/2025
suite à une commande du 04/04/2025
4/5
j'attendais mieux
Réponse de
Hadiza C.
le 16/04/2025
Merci, je n'y manquerais pas
Réponse de
palaisdesthes.com
le 15/04/2025
Bonjour, merci pour votre retour. Nous sommes navrés d’apprendre que le China Beauty n’a pas pleinement répondu à vos attentes. Il s’agit pourtant d’un oolong semi-oxydé, proposé en remplacement du Butterfly of Taiwan. Le Grand Cru Anxi Tie Guan Yin que vous avez également choisi est en effet un très beau oolong, tout en finesse et en délicatesse florale. Il est cependant légèrement oxydé, alors que le Butterfly of Taiwan se distingue par une oxydation plus marquée, qui révèle des notes boisées et miellées plus intenses. N’hésitez pas à nous solliciter si vous souhaitez explorer d’autres thés aux profils similaires : nous serons ravis de vous accompagner dans vos découvertes. Bien à vous. Nezha
Réponse de
Hadiza C.
le 15/04/2025
Bonjour, Palais des thés me l'aviez conseillé à la place du "Butterfly of taiwan" que vous n'avez plus. Je préfère le "Anxi Tie Guan Yin" que j'ai pris aussi en remplacement du "Butterfly of Taiwan". Les gouts et les couleurs ;-)) ... et je ne suis pas un spécialiste de thés, loin de là. Cordialement
Réponse de
palaisdesthes.com
le 15/04/2025
Bonjour,Merci pour votre message.Nous sommes navrés que notre thé ne vous ait pas conquise !N'hésitez pas à contacter notre service client pour nous faire part de vos attentes sur ce thé .Belle journéeLeila
valerie R.
publié le 12/04/2025
suite à une commande du 21/03/2025
4/5
Un peu cher me semble-t-il
Réponse de
palaisdesthes.com
le 07/04/2025
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Le thé China Beauty est issue d'une sélection rigoureuse de feuilles de haute qualité, et s'inspire de la manufacture du célèbre "Oriental Beauty" de Taïwan. Votre avis est très précieux pour nous, nous ne manquerons pas de le faire remonter au service concerné. Belles dégustations ! Nezha
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