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Description
Un coffret sur les pas de nos Chercheurs de Thé
Une invitation à un voyage autour du monde dans un beau coffret renfermant 10 thés d’origine et 6 Grands Crus issus des meilleurs jardins et terroirs proposés en vrac dans des boîtes généreuses de 5 à 6 g qui permettent de réaliser une théière de 30 cl environ.
L’occasion de déguster une belle variété de thés (thé noir, thé vert, thé blanc, oolong, mao cha, thé fumé et thé sombre) provenant de Chine, du Japon, de Corée, d’Inde, du Vietnam, d’Indonésie ou encore du Malawi, et d’en apprendre plus grâce au livret qui accompagne le coffret.
Un précieux cadeau
Cet assortiment de boîtes miniatures fait de ce coffret un format cadeau et dégustation idéal pour découvrir des terroirs confidentiels et en savoir plus sur le monde du thé !
Qu'y a-t-il dans ce coffret ?
Thé noir de Son La : Un thé noir gourmand aux notes intenses de fruits compotés et de miel qui se déploient sur une texture délicatement poudrée.
Jin Xuan Vert : Un délicieux thé vert d'Indonésie au profil aromatique complexe qui développe d'intenses notes florales et vanillées soutenues par une texture soyeuse.
Black Ruby : Un oolong surprenant qui développe des notes fruitées, épicées et une nuance de cuir soutenues par une texture onctueuse.
Yin Zhen « Aiguilles d’argent » : Un thé blanc de Chine complexe et subtil, aux notes florales, fruitées et végétales, déployées sur une superbe texture huileuse.
Fumée de Goyavier : Un thé fumé, rare et atypique, caractérisé par un fumage de feuilles de goyavier. Il développe des notes uniques avec une nuance boisée distincte.
Long Jing Impérial : Délicatesse et étonnante douceur pour ce délicieux Long Jing sublimé par des notes très végétales et des parfums de fruits à coques puis de fruits frais.
Jade Oolong : Un délicieux oolong de l'île de Java, qui dévoile d'élégants parfums de fleurs et de vanille se mêlant à une texture onctueuse.
Thé violet de Mang Bai : Un délicieux Grand Cru dont le profil aromatique est marqué par des parfums gourmands à la fois cacaotés, miellés, floraux et fruités.
Sencha Ariake : Un thé vert japonais frais et tonique, au goût végétal et légèrement iodé, très agréable le matin.
Pu Erh Te Ji : Un Pu Erh récolté dans les montagnes qui déploie de puissants parfums de sous-bois. Sa culture en haute altitude favorise des notes intenses et complexes.
Jejudo Impérial : Des notes marines et de noisette typiques des thés de printemps coréens et une saveur très umami font de ce thé vert une petite pépite à découvrir.
Genmaicha Midori : Issu de l'agriculture biologique, ce genmaicha, mélange traditionnel de sencha et de riz grillé, est originaire de Shizuoka. Il est à déguster chaud ou glacé.
Himalayan Flower : Ce thé noir est un délicieux mélange de récoltes printanières de Darjeeling qui dévoile une belle palette aromatique florale, végétale et amandée.
Mao Cha Impérial : Le Mao Cha est un Pu Erh Sheng en feuilles entières qui provient du Yunnan et dont le profil aromatique évoque l’abricot ainsi que des notes minérales et végétales.
Grand Fujian Impérial : Avec ses notes boisées et fruitées, ce thé noir du Fujian est récolté dans la célèbre région des Monts Wu Yi.
Grand Jasmin Impérial : Délicatement parfumé avec des fleurs de jasmin, ce thé vert bio en dévoile des notes subtiles.
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.