Ce thé de tiges torréfiées, gourmand avec sa texture douce, ses notes de fruits cuits et de céréales grillées, est parfait pour finir une journée tout en douceur.
Ce thé de tiges torréfiées, gourmand avec sa texture douce, ses notes de fruits cuits et de céréales grillées, est parfait pour finir une journée tout en douceur.
Il est réalisé à partir des tiges du théier qui sont issues d'une récolte de thé d'ombre : c'est la plus belle qualité de Kukicha. La spécificité de sa fabrication tient à sa torréfaction à la manière d'un Bancha Hojicha (Hojicha signifie « thé vert torréfié »).
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Spécificités
Origine :
Japon
Couleur :
Thé vert
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : ambrée
Texture en bouche : souple en bouche, lisse
Saveur : sucrée
Arômes : attaque boisée, céréales, pyrogéné, torréfié (pain grillé), grain de café, avec une douceur apportée par des notes de fruits cuits (confiture)
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 90°C.
Se déguste aussi glacé : infusez 8g dans 50cl d’eau à température ambiante 30min. Retirez les feuilles et placez au frais.
Accord thé et mets
il s’accorde parfaitement avec une volaille.
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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4.8 /5
Calculé à partir de 75 avis client(s)
Julien R.
publié le 19/04/2025
suite à une commande du 03/04/2025
2/5
trop d'amertume
Réponse de
palaisdesthes.com
le 14/04/2025
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le Shiaraore Kuki Hojicha ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous vous informons également que nous avons pris soin de remonter votre avis auprès du service concerné. Excellente journée, Nezha
CHRISTELLE H.
publié le 12/04/2025
suite à une commande du 17/03/2025
5/5
Excellent ...mon nouveau thé du matin
Armelle L.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 13/03/2025
4/5
Je ne l'ai pas encore gouté
chantal V.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 05/03/2025
5/5
j'ai découvert ce thé à l'occasion d'un cadeau offert par le Palais des thés c'est une belle découverte.
Lardi Z.
publié le 24/03/2025
suite à une commande du 28/02/2025
5/5
Trés bon thé
dominique f.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 24/02/2025
4/5
Delicat
BRIGITTE B.
publié le 12/03/2025
suite à une commande du 26/02/2025
5/5
Ce que j aime ce sont les notes grillées
Dominique C.
publié le 08/03/2025
suite à une commande du 11/02/2025
5/5
Nous aimons beaucoup, surtout le soir
Client anonyme
publié le 21/02/2025
suite à une commande du 03/02/2025
5/5
Très bon !
Vassili P.
publié le 05/02/2025
suite à une commande du 19/01/2025
5/5
Excellent thé grillé ; attention toutefois à le consommer dans l'année qui suit car il perd de son goût sinon.
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