Le thé vert au riz grillé : une spécialité japonaise
Étonnant mélange de thé vert et de riz brun grillé, ce thé traditionnel japonais vous surprendra par ses notes torréfiées. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert.
Ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s’accorde parfaitement avec vos repas.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
La légende du genmaicha
La légende raconte qu’au XVe siècle au Japon, un samouraï dégustait son thé lorsque son serviteur, Genmai, laissa tomber du riz dans sa tasse. Contrarié, le samouraï exécuta Genmai, mais dès qu’il goûta le mélange de thé et de riz, il fut ravi. En hommage à son serviteur, il nomma ce thé « Genmaicha ».
Spécificités
Origine :
Japon
Couleur :
Thé vert
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : sucré
Notes : végétal frais, riz grillé
Accord thé et mets
La recommandation de notre Master Tea Sommelier : « Le Genmaicha Yama s’accorde parfaitement avec des pâtes fraîches. »
Recettes & Cocktails
Carpaccio de daurade sur lit d'épinards, émulsion Genmaicha Yama
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre GCU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
4.9 /5
Calculé à partir de 114 avis client(s)
Frederic S.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 09/03/2025
5/5
Un de mes thés favoris
Bénédicte A.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 09/03/2025
5/5
Très bon thé, apaisant et ressourçant
Pascale M.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 13/03/2025
5/5
Super notes de riz grillé.
Marion H.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 11/03/2025
5/5
Délicieux
PASCAL H.
publié le 27/03/2025
suite à une commande du 04/03/2025
5/5
Pris durant l’après-midi pour sa note florale et grillée
Jean V.
publié le 25/03/2025
suite à une commande du 09/03/2025
4/5
Le thé proposé à la vente chez "Palais des thés sur Nantes, est de bonne qualité et agréable pour toutes les papilles gustatives. Pour les amateurs de thé à coût raisonnable, je recommande vivement le Palais des thé ! L'accueil est chaleureux et professionnel. Ça fait plaisir de voir des gens comme ça par les temps qui courent. Je ne met pas la note maximale car il y à toujours matière à s'améliorer.
Friederike A.
publié le 25/03/2025
suite à une commande du 03/03/2025
5/5
Goût très fin. Agréable en bouche. Longue descente.
Geneviève J.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 02/03/2025
5/5
très bien
Rouillot C.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 28/02/2025
5/5
Un thé étonnant, mais j'adore le goût du riz grillé.
Nathalie R.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 01/03/2025
Si vous avez déjà un compte client en boutique et que vous vous connectez pour la première fois sur notre site internet,merci de créer un compte avec la même adresse email que celle renseignée en boutique.
