Inspiré d'une recette traditionnelle turque, le Rooibos du Hammam est une création de Palais des Thés aux accents fruités et gourmands.
Cette recette associe avec originalité la datte verte, la fleur d'oranger et la rose à la générosité des fruits rouges et la rondeur du Rooibos.
Originaire d'Afrique du Sud, le Rooibos bush ou thé "rouge" est une plante différente du théier, donnant une boisson agréable, sans aucune théine et quasiment dépourvue de tanin. Il convient à toute la famille et peut se boire tout au long de la journée.
Suggestion de préparation
Préparer ce rooibos chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 95°C. Faire infuser 5 minutes.
Préparer ce rooibos glacé :
Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Préparer ce rooibos latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 95°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
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4.9 /5
Calculé à partir de 564 avis client(s)
Jean-Michel O.
publié le 29/03/2025
suite à une commande du 12/03/2025
5/5
Bon pour l'après midi accompagné de dates .
eric B.
publié le 27/03/2025
suite à une commande du 10/03/2025
5/5
Délicieux
Jennifer M.
publié le 24/03/2025
suite à une commande du 01/03/2025
5/5
Un incontournable Rooibos.
CORINNE C.
publié le 24/03/2025
suite à une commande du 05/03/2025
5/5
A tout moment de la journée, ce rooibos est doux et chaleureux
AGNES H.
publié le 22/03/2025
suite à une commande du 04/03/2025
5/5
on adore
Zahra N.
publié le 22/03/2025
suite à une commande du 26/02/2025
5/5
Goût et parfum unique
Nathalie K.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 24/02/2025
5/5
Thé du soir très agréable et apaisant
Nathalie L.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 10/02/2025
5/5
Découvert en 2012, et depuis je le consomme tous les jours et le fait découvrir à mes amis et famille dès que j’en ai l’occasion
Isabelle M.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 24/02/2025
5/5
Excellent
Catherine A.
publié le 18/03/2025
suite à une commande du 22/02/2025
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