Moment de la journéeSoirée, Toute la journée, Matinée
Description
Un oolong à la taïwanaise, naturellement lacté
Au nord de la Thaïlande, dans le village de Mae Salong, une communauté taïwanaise cultive le thé depuis quelques décennies.
Inspiré des thés taiwanais réalisés à partir du cultivar jin xuan, il développe des notes délicieusement beurrées et révèle naturellement des arômes lactés-vanillés étonnants.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.
Au gong fu cha : infusions successives de 30-40 secondes.
Préparer ce thé glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de feuilles dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Accord thé et mets
La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Milky Oolong bio s'accorde parfaitement avec une crème brûlée ou une galette des rois.”
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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4.4 /5
Calculé à partir de 7 avis client(s)
Nathalie L.
publié le 15/04/2025
suite à une commande du 29/03/2025
5/5
Un thé subtil et raffiné. Cependant il ne fait pas l’infuser trop longtemps pour conserver le goût lacté.
Eugénie T.
publié le 15/04/2025
suite à une commande du 23/03/2025
5/5
On sent d'abord la douceur du thé noir puis l'arrière-goût lacté dans un second temps. Une valeur sûre.
Chantal B.
publié le 09/04/2025
suite à une commande du 15/03/2025
1/5
Très décevant. Le côté lacté réconfortant qui fait toute la valeur de ce thé ne se ressent pas du tout. J'en ai bu des bien meilleurs.
Réponse de
palaisdesthes.com
le 02/04/2025
Bonjour, merci pour votre avis. Pour que votre Milky Oolong bio convienne à votre palais, nous vous invitons à ajuster légèrement ses paramètres de préparation en laissant infuser 6 g dans 30 cl d'eau à 90°C pendant 5 minutes. Belle journée, Camille.
ALAIN G.
publié le 08/04/2025
suite à une commande du 15/03/2025
5/5
Mon thé habituel feuilles spectaculaires belle rondeur, parfum subtile de couleur vert jaune
PHILIPPE D.
publié le 02/04/2025
suite à une commande du 15/03/2025
5/5
Excellent thé, très agréablement parfumé. Belle présentation.
Cécile L.
publié le 25/03/2025
suite à une commande du 08/03/2025
5/5
Pas encore dégusté
Réponse de
palaisdesthes.com
le 18/03/2025
Bonjour, nous vous invitons à évaluer de nouveau ce produit lorsque vous aurez pu le découvrir !
catherine d.
publié le 24/03/2025
suite à une commande du 28/02/2025
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