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Grands Crus

Réf.

386

Thé noir de Zambezia bio

Thé noir de Zambezia, Mozambique
Un Grand Cru aux notes fruitées, fleuries et miellées.
Agriculture Biologique
20,00 € 20,00 € / 100g
ConditionnementPochette vrac 100g
Pochette vrac 100g20,00 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Un thé bio venu d’un terroir émergent

Ce Grand Cru est récolté au Mozambique dans la région de Zambezia. Au cœur de ce terroir inédit se cachent de délicieux thés comme celui-ci : sa manufacture évoque celle des thés noirs de Chine et du Vietnam.

Un thé noir du Mozambique caractérisé par des notes fruitées persistantes, ainsi que de délicieux parfums de fleurs et de miel.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Zambezia, Mozambique
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud : 
Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 90°C.
Au Gong Fu Cha : infusions successives de 30-40 secondes.

Préparer ce thé glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de thé dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 45 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.